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 Cerveza de trigo estilo belga de color pajizo con cuerpo medio. Refrescante, de moderada intensidad. Con notas a coriandro y compleja nota herbal pimentada y frutosidad cítrica a naranja. 

DATOS:

Amargor medio

SRM: 3.1

ABV: 5 %

Temperatura a servir: 4.5 - 7 º C

Tipo de copa: French jelly glass.

Maridaje: Mariscos, pescado blanco, ensalada y pastas. 

 Cerveza ale de estilo inglés color ámbar. De cuerpo medio con moderado aroma a maltas y leve caramelo. De amargor medio y sutil sabor a lúpulo, con carácter terroso y floral. Sin duda refrescante. 

DATOS:

Amargor medio

SRM: 10

ABV: 4.5 %

Temperatura a servir: 8 - 10 º C

Tipo de copa: Monick imperial pint

Maridaje: Pollo a la parrilla, asados, cerdo, hamburguesa, quesos y fiambres.

 Cerveza ale de estilo irlandés de cuerpo medio y color cobrizo. Ligeramente maltosa con un suave dulzor a caramelo y un toque de sequedad tostada en el final. 

DATOS:

Amargor medio

SRM: 13

ABV: 5.0 %

Temperatura a servir: 8 - 10 º C

Tipo de copa: Copa de tallo.

Maridaje: Carpaccio de ternera al parmesano, salmón marinado con salsa de mostaza, lomo de cerdo a la plancha. 

 Cerveza ale de estilo inglés, de cuerpo medio y color ámbar oscuro. Con ligero sabor a malta, chocolate y caramelo. De amargor medio. 

DATOS:

Amargor medio

SRM: 15

ABV: 5.2 %

Temperatura a servir: 7 - 10 º C

Tipo de copa: Monick imperial pint

Maridaje: Cerdo a la parrilla, pescado, vacío al horno, cerdo asado, salchichón ahumado.

 Cerveza de trigo de estilo alemán, de color pajiza, con un ligero aroma a pan y notas a banana y clavos de olor, de cuerpo medio-ligero, de bajo amargor y final seco. Sumamente refrescante. 

DATOS:

Amargor bajo

SRM: 3.4 

ABV: 5.4 %

Temperatura a servir: 4.5 - 7 º C 

Tipo de copa: Vaso Pilsen 

Maridaje:  Comidas livianas, ensaladas, sushi, salchichas blancas, queso de cabra, pie de limón, fruta.

 Cerveza ale de estilo americana, de cuerpo medio y color dorada pálida, refrescante y lupulada, con bajo carácter maltoso y alto sabor a lúpulo. Moderado amargor y aroma cítrico y floral. 

DATOS:

Amargor medio alto

SRM: 7

ABV: 5.8 %

Temperatura a servir: 8 - 10 º C 

Tipo de copa: Pinta Nonick

Maridaje: Pastel de carne, quesos ingleses, hamburguesas, flan de calabaza.

 Una cerveza ale de estilo inglés, maltosa, con sabor a suave café tostado y sutilmente a nuez, de amargor medio y cuerpo medio-pleno. 

DATOS:

Amargor medio

SRM: 39

ABV: 5.5 %

Temperatura a servir:: 8 - 12 º C

Tipo de copa: Pinta Americana

Maridaje: Comida especiada, como comida mexicana o china, queso cheddar envejecido, torta de chocolate expreso..